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Recette sucrée : Cookies au spéculoos & pépites de chocolat

Et oui, je me lance dans les petites recettes de cuisine et on commence tout en gourmandise avec une recette très simple mais vraiment délicieuse : des cookies au spéculoos et pépites de chocolat noir. Pas trop sucrés, on sent bien tous les parfums, et même mon beau-frère - très difficile question gâteaux - a été totalement conquis ! Petite recette trouvée lors de l'émission "Petits plats en équilibre" sur TF1, comme quoi ça donne des idées - et des bonnes. Alors, c'est parti pour la recette !

Pour une vingtaine de cookies environ. 

Ingrédients :
150gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
100gr de beurre mou
100gr de pâte de spéculoos
60gr de sucre de cassonade
50gr de sucre semoule
1 oeuf
100gr de pépites de chocolat noir



Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C

Mélangez le beurre avec les sucres afin d'obtenir une pâte crémeuse (personnellement, mon beurre était fondu ^^' et ça n'a pas changé grand chose. Au cas où ça vous arrive aussi). Incorporez l’œuf puis la pâte de spéculoos. Ajoutez ensuite la farine, la levure et pour terminer les pépites de chocolat noir. Mélangez bien.

Déposez de petits tas de pâtes sur une feuille de papier sulfurisée préalablement déposée sur une plaque de four. Enfournez à 180°C pendant 10 à 15min. Avant d'être trop gourmand et de vous jeter dessus, attendez un peu qu'ils refroidissent pendant environ 10min. Ensuite, vous pourrez les mettre dans une assiette et vous régaler !




Bon appétit !

Un petit match de crayons !

Oooooooh un petit article, ça faisait longtemps dis donc ! J'avoue qu'en ce moment, je suis un peu à la bourre à tous les niveaux : poster (alors que j'ai de quoi faire !), visiter les blogs, commenter. Bref, du retard sur beaucoup beaucoup de choses. Les journées au boulot sont assez crevantes en ce moment, avec les jours fériés et l'avant/après inventaire mensuel. Ce n'est pas une excuse certes, mais je suis crevée, me levant tous les matins en retard (trop de mal à me réhabituer au réveil à 5h30). Puis bon, l'envie de bloguer est là tout de même. Je reviens quand même, tout doucement ^^.

Lorsque je me maquille - ça n'arrive pas aussi souvent que je le voudrais - il y a toujours la touche finale de laquelle je ne peux me passer : le trait de crayon dans la muqueuse. Du coup, je suis très exigeante quant à l'intensité, à la tenue et à la facilité d'application du crayon que j'utilise. J'en utilise actuellement 5, allant d'Yves Rocher à Make Up For Ever. Voilà le match de mes crayons !


1. SEPHORA Keep Khôl Waterproof - Noir : 8,90 €
Ce qu'en dit la marque : "Un regard de biche même les yeux emplis de larmes ou après une baignade... Keep Khôl ! Le crayon Khôl qui ne quittera plus vos yeux grâce à sa texture waterproof. Elle permet une tenue exceptionnelle tout en restant extrêmement onctueuse à l'application et confortable tout au long de la journée."

Ce que j'en pense : ce crayon arrive premier dans mes préférés. La tenue est assez bonne sans pour autant être exceptionnelle non plus, l'intensité est au rendez-vous car j'ai un vrai noir, et l'application est douce. Disons que je n'ai pas la muqueuse qui reste accrochée à la mine du crayon, puisqu'il s'agit d'une mine grasse très agréable. De plus, ce crayon est doté d'un embout en mousse permettant d'estomper le trait de crayon, bien que celui-ci sèche assez vite. Il ne faut donc pas perdre de temps pour l'estompage. Concernant le côté waterproof, je l'ai testé dan 2 conditions humides : pleurer et sous la douche. Et bien, bluffée j'ai été. Il tient franchement bien : après avoir pleuré, il est toujours là, un peu moins intense mais présent. Sous la douche, il avait juste un peu coulé mais il était là également. Bref, ce crayon, pour son petit prix de 8,90€, je le recommande !

2. SEPHORA Flashy Liner Waterproof - Jet Black : 6,50 €
Ce qu'en dit la marque : Couleurs flash, application flash… Vous rêvez d'un maquillage qui tient en toutes circonstances même sous l'eau ? Grâce à sa formule crémeuse et longue tenue, ce crayon glisse sur le contour de l'œil pour un tracé haute précision en un seul geste.

Ce que j'en pense : mon premier crayon de la marque Sephora, à l'époque, et j'en étais satisfaite. J'en suis toujours satisfaite d'ailleurs mais plus autant qu'avant. Je trouve qu'il file de plus en plus rapidement, pour me laisser ces petites choses noires dans le coin des yeux. Pour le sexy, c'est no way ! Toutefois, dans la muqueuse du haut, il est parfait ! Noir intense, ça je ne peux le nier, qui glisse parfaitement bien avec sa mine grasse. Il n'est pas mon chouchou mais j'en ai 2 d'avance, au cas où ! Parce que même s'il file vite, il reste mon premier et qu'il fait très bien son boulot, pour son tout petit prix franchement. Toutefois, j'ai tenté d'autres couleurs (turquoise et marron) et là, ça n'accroche pas du tout. Aucune couleur ne tient sur moi...


3. MAKE UP FOR EVER Aqua Eyes - 0L Noir Mat : 15,50 €
Ce qu'en dit la marque : Résistant à l'eau et fortement concentré en pigments, ce crayon apporte un résultat stable et lumineux en toutes circonstances. Sa texture tendre, subtilement irisée, intensifie le regard et illumine les paupières de nacres ultra fines sans effet gras.

Ce que j'en pense : Ma première grosse déception. J'avais beaucoup d'attente de ce crayon, de cette marque tout simplement parce que j'ai assez confiance en leurs produits, en règle générale. Du coup, je misais beaucoup sur ce crayon, puisqu'à la recherche DU crayon noir idéal. Sauf que non, je suis déçue bien plus que je ne l'aurais cru. Premier point : aucune intensité, mais alors vraiment aucune. Il est gris, et c'est tout, absolument pas noir. Second point : aucune tenue, aucun côté waterproof. Il ne marque pas dans ma muqueuse, et pour le peu qu'il a marqué sur la paupière, il est parti comme tous les autres. Je ne l'ai pas encore testé en base pour un maquillage, mais pour le moment, c'est un zéro pointé. Certes, ça n'engage que moi mais tout de même, Et troisième point : pour le prix, je m'attendais à quelque chose de mieux que ça. Bref, je sens qu'il va durer très longtemps ce crayon.

4. YVES ROCHER Luminelle - Noir : 3,70 €
Ce qu'en dit la marque : En un coup de crayon, un regard transformé grâce à ce Khôl qui souligne et intensifie en un seul passage. Sa texture ultra-douce et confortable tient toute la journée. Son + : formulé pour respecter les yeux sensibles. Testé sous contrôle ophtalmologique.

Ce que j'en pense : Ce crayon a été le premier que j'ai acheté lorsque j'ai commencé à me maquiller. Autant ne pas mettre trop cher dans le premier et pourtant, je me dis aujourd'hui que j'aurais du en prendre davantage ! Pour son petit prix, ce crayon Yves Rocher est juste excellent, et malgré son âge (il doit avoir au moins 5 ans) il a toujours une super intensité, une super tenue alors qu'il n'est pas waterproof pour un sous, une glisse parfaite dans la muqueuse. Pour démarrer, c'est un crayon extra et même pour la suite. Bon, seul petit bémol, il a une mine moins grasse que celle de ces compères, mais pour la muqueuse il est largement suffisant. Je recommande, même si je ne sais pas si la nouvelle version est aussi bien - s'il y en a une.



5. URBAN DECAY 24/7 Glide-On Eye Pencil - Teinte Zero : 16,00 €
Ce qu'en dit la marque : Glisser une touche de couleur sur les yeux et adopter un autre style ! Ce crayon souligne la couleur des yeux pour un effet puissant et vibrant. De texture crémeuse, sa mine intensifie la couleur des yeux d'une façon artistique.

Ce que j'en pense : Mon avis est assez mitigé pour ce crayon. Autant en base pour des make ups, il est absolument génial, bien gras et qui s'estompe superbement bien. Autant j'ai voulu l'utiliser dans la muqueuse comme la plupart de mes autres crayons noirs et là, déception. Sincèrement, il est sur ma muqueuse comme l'Aqua Eyes. Aucune intensité, aucune tenue, rien du tout. Mais là où il diffère du MUFE, c'est qu'il ne tient pas dans la muqueuse du bas, certes, mais il tient dans la muqueuse du haut. Là, il faudra m'expliquer le mystère. Le bilan de ce crayon est donc mitigé, mais il reste tout de même un bon crayon qui ne tient certes pas dans ma muqueuse mais qui est une bonne base, parce que bien gras et bien estompable. Et puis bon, c'est du Urban Decay et j'aime assez cette marque, donc je lui pardonne un peu sa faiblesse ^^.


Et vous, quels sont vos crayons noirs préférés ?
Lesquels me conseilleriez-vous ?

Bisous bisous ♥

Le Défi du Lundi : Tout en naturel


Cette semaine, place au naturel, à la beauté au naturel grâce à ce nouveau défi de My Beauty (). Comme cette charmante demoiselle le rappelle si bien, il y a les anti-nude et les pro-nudes. Le maquillage est avant tout là pour révéler un peu plus la beauté de la femme, lui permettre de mettre en valeur ce qu'elle souhaite sur son visage : son regard, ses pommettes ou ses lèvres. Personnellement, je me maquille rarement - à mon grand désarroi et à cause de critiques de mon père - et lorsque je le fais, c'est de manière discrète, surtout pour aller au travail. Même si de temps en temps, j'ose les couleurs telles le bleu, le vert. Mais aujourd'hui, là n'est pas le sujet. Place au nude, à la beauté au naturel :).

Lorsque je n'ai que peu de choses à camoufler, j'aime beaucoup utiliser ma BB Crème d'Erborian. Je pense qu'il n'y a pas besoin d'en faire tout un roman, puisqu'elle est connue. Toutefois, pour améliorer encore plus sa tenue, j'applique préalablement la base préparatrice rosée pour le teint de chez l'ami Yves Rocher (qui ne m'emballe pas plus que ça en fait). Et là, teint nickel.
Sinon, j'ai craqué pour le fond de teint fluide Super Stay 24h de Gemey Maybelline en teinte Ivoire. Il a une couvrance juste comme il faut, ne fait pas un effet plâtre et s'harmonise très bien. Il se fond dans la peau de manière idéale. Par contre, sa tenue, sans aller aux 24h hein, n'est pas exceptionnelle malgré la base Yves Rocher.

Ensuite les yeux, et ma palette chouchou : la Naked ! La première, je n'ai pas encore pris la seconde bien qu'elle me tente au plus haut point. Un jour, oui... Alors, la plupart du temps, j'utilise ma Naked parce qu'elle a toutes les couleurs qu'il faut, et de quoi se faire un maquillage simple mais sophistiquée. Bref, ma palette favorite .
Sinon, lorsque je veux vraiment faire dans l'archi-rapide et rimple, j'utilise cette petite ombre à paupières de Bourjois. Ces petites boites rondes mythiques et avec cette couleur beige bardée de micropaillettes dorées. Elle réveille le regard tout en douceur, en volupté, juste ce qu'il faut.

La touche finale, c'est à coup de crayon noir dans la muqueuse, recourbe-cils et mascara.
Pour le crayon, il s'agit du crayon khol waterproof de chez Sephora. Il tient parfaitement bien dans la muqueuse, est suffisamment intense. Bref, un crayon qui me satisfait pour le moment à 100% (un article est prévu à ce sujet). Ensuite, le recourbe-cils, qui sert bien entendu à recourber les cils. Non, je précise, au cas où ^^. Je vous taquine. Le mien est un Elite, mon ancien Elf ne me satisfaisant pas du tout. Et celui-ci est nickel. J'ai du le payer dans les 6€ (en GMS), et il fait bien son job.
Et puis, le coup de pinceau final, dirons-nous : le mascara ! J'en mets beaucoup parce que j'ai de petits cils et très droits. Malgré le recourbe-cils et les couches de mascaras recourbant, étoffant, allongeant, ils restent pareils :/. Ici, mes 3 chouchous : le Effets Faux Cils d'Yves Saint Laurent, le Haute & Laughty Lash de Mac et mon Hypnôse Doll Eyes de Lancôme. Avec ces 3 mascaras, mes cils ont une meilleure apparence. Disons qu'avec ces 3 produits, j'ai la sensation d'avoir des cils et non pas des mini-pattes de mouche au bout des paupières.

Et avec tout ça, un maquillage léger, naturel, nude.
Juste pour me sentir jolie.

& vous, défi relevé ?
Des biiiisous ♥

L'amour, ce bordel ...

Je n’ai pas eu beaucoup d’hommes dans ma vie : seulement 3 (oui, je ne compte pas mon père hein ^^’).

Mon ex, F., a été mon premier amour, ma première grande histoire. Ma première fois pour beaucoup de choses. 450kms de distance entre lui et moi, 4 ans & 7 mois d’une relation magnifique mais bouffée de jalousie, d’étouffement et de souffrance sur la fin. Mais pourtant, une histoire superbe, qui m’a fait découvrir le vrai sens de l’amour, de la tendresse, du partage et de la complicité. Malgré la distance, nous savions rester proches et complices, nous comprenant en un seul regard ou un seul geste, terminant les phrases que l’autre a commencé. Des passions qui nous ont réunies, mais qui ont su aussi nous séparer, malheureusement. Non, je n’ai pas de regrets, parce que je sais qu’il est aujourd’hui heureux avec sa nouvelle copine, et que ça me fait réellement chaud au cœur. J’ai des regrets sur la manière dont ça s’est terminé entre nous : de façon assez dure et sans retour possible, les choses ayant été cassées au-delà du réparable. Mais durant ces 4 ans et demis, malgré la distance, les voyages en train tous les 15 jours, ou parfois séparés plus longtemps, ma tentative de partir à la fac de Lyon qui s’est soldée par une dépression. Malgré les obstacles, notre amour était là. Mais il s’est essoufflé et nous avons continué l’un sans l’autre, non sans difficultés. Sauf qu’il reste mon premier amour, mon plus bel amour. Celui qui m’a découvert. Notre histoire s’est achevée le 5 juillet 2010.

Depuis 6 ans, il y a mon meilleur ami. Rencontré par … Meetic ! Oui, à l’époque, j’étais inscrite dessus pour surtout rencontrer des gens de ma région et surtout de la grande ville la plus proche de chez moi à l’époque. Je venais juste d’arriver dans l’Yonne, je ne connaissais personne dans mon village – à l’exception de ma grand-mère ! Donc je m’étais inscrite là-dessus, ne connaissant pas grand-chose d’autre comme moyen. Je ne cherchais que de l’amitié, dans le sens où j’étais avec mon ex depuis 1 mois (mais que je n’ai réellement rencontré physiquement qu’en avril 2006 – nous avions « officialisé » en décembre 2005). & là je le rencontre : M. Un garçon charmant, le même âge que F., mais qui habitait dans le même village que moi ! Vous n’imaginez même pas comment j’étais toute heureuse. Deux semaines à blablater et hop, on se retrouve, bien chaperonnés par ma grand-mère (qui connait sa grand-tante et ses parents. Pas surveillée déjà). Première rencontre, M. m’invite direct au restaurant (lui, il cherchait LA grande histoire de sa vie – il la cherche encore d’ailleurs). Et depuis 6 ans, notre relation a été plutôt tumultueuse : des moments passés ensemble, puis de très très très longues périodes sans se voir, sans avoir de nouvelles l’un de l’autre. La plus longue période, ça a été 1 an. Sauf qu’à chaque fois que l’on s’est retrouvés, les choses étaient toujours intactes, toujours aussi belles et on partageait toujours tout de la même façon. Vraiment fusionnels. On s’est vraiment retrouvés il y a peu et depuis, on est au moins 1 soir/semaine ensemble. Mais …

& puis il y a mon homme, D (je change la lettre de son prénom par son nom de famille, sinon ça va pas être pratique). Rencontré en 2008 sur le lieu de mon stage qui est ensuite devenu mon lieu de travail pendant 2 ans. Pendant mon stage, on ne s’est jamais adressé la parole, soit pendant 6 semaines ! Il me faisait peur à l’époque : il avait toujours un regard assez froid, assez méchant, alors que c’était destiné à l’autre secrétaire ^^’. En fait, j’ai appris il y a peu que je lui plaisais déjà à l’époque. Sauf que lui en relation, moi aussi avec F. que je ne voulais quitter pour rien ni personne au monde. 2009, je suis donc embauchée et on se rapproche vraiment. On passe du statut de « collègues » à « amis ». En 2010, on passe de « collègues amis » à « amis très proches » au point de passer beaucoup de soirées ensemble, sorties, weekends, etc. Au début, ça ne dérangeait pas sa copine, mais à force, si. Août 2010, il part en vacances dans le Sud et moi je reste dans l’Yonne. Pour compenser mes non-vacances, on se fait Disney/Astérix/Nigloland/Disney en 4 weekends (un conseil : n’allez jamais dans un parc un dimanche, c’est de la folie !!!!). Et ça a commencé à énormément déranger son ex, dans le sens où D. & moi partagions les MEMES délires, les MEMES conneries et le fait de travailler ensemble 35h/semaine nous rapprochait aussi beaucoup. Allez parler à quelqu’un de fûts, de solvants, de résines ou autre à une personne qui n’y connait rien. Du coup, elle se sentait mise à l’écart – ce que l’on peut comprendre. Leur rupture s’est faite début septembre 2010, après plus de 7 ans et demis ensemble. Dur le coup pour elle, mais pas pour lui. J’étais tombée sous le charme, parce que je me sentais bien avec lui, on pouvait tout se dire, jamais je ne m’étais autant confiée à quelqu’un. Ainsi, on s’est mis ensemble officiellement le 12 octobre 2010, ce dont tout le monde se doutait bien avant D. & moi. Ensuite les choses se sont enchainées beaucoup trop vite, et beaucoup d’erreurs ont été commises aussi je pense. Passer du statut d’amis proches à couple, c’est très dangereux voire destructeur. Dans notre cas, la complicité que nous avions amis a disparu. Les délires ont disparu, subsistent légèrement les crises de fous rires. La plus grosse bêtise a sûrement été d’acheter une maison ensemble, au lieu de nous mettre en appartement pour voir comment ça se passait. Mais on se disait que comme on était super proches, ça irait nickel et les prix des crédits étaient identiques aux loyers des appartements par chez nous. Donc on s’est lancés. Mais grosse erreur. Ensuite, licenciée en mai 2011, des soucis pour recevoir mon solde de tout compte ont commencés à nous entrainer dans une spirale financière infernale, au point que la banque nous a menacés d’huissiers. On se retrouve avec chacun un crédit personnel + celui de la maison. Les soucis ne font que commencer. On habite ensemble depuis décembre 2010 et les choses ne sont plus ce qu’elles sont. Aujourd’hui, nous sommes quasiment devenus colocataires, mais je tiens quand même énormément à lui, je me sens toujours bien malgré les moments très difficiles que nous traversons. Toutefois, je ne vous cache rien : 7 mois que nous n’avons aucune vie intime. Quand je dis aucune, c’est vraiment AUCUNE. Des disputes à longueur de temps, ma santé qui en a pris un gros coup (et pas spécialement bien rétablie à ce jour). & mon homme, à 27 ans, est en surendettement, et je ne sais absolument pas comment il va s’en sortir, sincèrement. 

Mais voilà depuis quelques temps, je me suis donc beaucoup rapprochée de M., mon meilleur ami, qui en réalité a toujours été un peu plus que ça. Malgré nos séparations et retrouvailles, il a toujours su trouver les bons mots pour me faire relever la tête, pour me motiver, pour m’encourager, pour me donner un tant soit peu confiance en moi. Le fait que l’on ait déjà bossé ensemble et que ça se soit passé à merveille m’a aussi beaucoup aidé. Il a toujours su me dire ce qu’il pensait de mes choix, s’ils étaient judicieux ou non et il a souvent eu raison d’ailleurs. Disons que M. représente mon idéal masculin, bien plus que F. ne l’était – et je pensais pourtant que lui seul l’était. Bref, il s’avère que mon cœur bat assez la chamade lorsque je suis avec M. : les petits papillons dans le ventre, le ventre noué, le cœur qui accélère à des allures folles, etc. & l’impatience lorsque je sais que je vais passer du temps avec lui – ce qui me libère la tête de tous mes soucis (couple & financiers).

Si je vous écris cet article, ce n’est pas pour vous dire « Je trompe mon homme avec M. » sachant que non, il ne se passe rien avec M., nous passons juste des moments ensemble. J’ai toujours été fidèle et si je devais être avec M., je mettrais les choses au clair avec D. & je mettrais un terme à notre relation.

Je voulais surtout vous demander : pensez-vous qu’il est possible d'aimer deux personnes en même temps ? Répondez-moi le plus sincèrement possible, parce que je vous avoue que je suis complètement perdue. Il est rare que j’écrive un article de ce genre, et je suis désolée des pavés que je vous ai marqués, mais il fallait que j’en parle. & je ne me voyais pas en parler à d’autres que vous.


Merci à toutes celles qui répondront (et à ceux qui le feront, si jamais il y en a)
Bisous bisous

Le Défi du Lundi : Défi personnel

My Beauty () nous propose cette semaine un défi un peu particulier : se défier personnellement. "Votre plus grand défi beauté c'est de vous faire des lèvres rouges? Allez-y, faites vous la bouche dont vous rêvez en secret. Vous avez peur du grand méchant liner ? C'est parti pour des yeux à la Amy Winehouse. Vous gardez au placard une magnifique paire de talons hauts que vous ne portez jamais de peur de vous blesser ou d'être ridicule ? Zou, dépoussiérez-moi tout ça ! Le vernis rose Barbie sur les ongles vous tente mais vous craignez le qu'en-dira-t-on ? On s'en fiche, lundi vous aurez les ongles de la copine de Ken. Cherchez bien, vous avez vous aussi des angoisses de toute beauté.

En effet, nous avons toutes une petite chose pour laquelle nous n'osons pas ou pour laquelle notre talent a du mal à s'exprimer : le rouge à lèvres rouge comme notre Anthisei (), le liner parfaitement posé avec une virgule nickel, les talons hauts et la démarche élégante et sexy qui les accompagnent. Bref des tas de choses qui nous rassemblent, qui font que l'on n'ose pas et qui pourtant font parti de nous. Pour ma part, j'ai plusieurs petites choses pour lesquelles j'ai un peu de mal : le liner et sa virgule impeccables, les talons hauts alors que pourtant j'adore ça - mais j'ai l'impression de marcher comme un pachyderme -  les maquillages un peu colorés et travaillés, et les lèvres rouges.

Il y a quelques temps, je me suis offert un petit cadeau : le kit Perfect Red Lips de Make Up For Ever. Je bavais devant depuis un petit moment déjà, mais son prix me rebutait énormément : 35€. Sauf qu'à calculer, avec les produits qu'il contient, c'est assez avantageux : un crayon Aqua Lips (teinte 8C), le rouge à lèvres édition Moulin Rouge et le gloss Lab Shine (teinte S8). Pour la première fois, j'ai réussi à oser mettre du rouge à lèvres rouge mais aussi à faire le contour assez justement. En me voyant, je me suis en effet dit que ça ne m'allait pas trop mal, mais j'ai du mal à franchir l'étape du "Je le porte au quotidien". Pourtant, j'en rêverais d'assumer de porter d'aussi beaux rouges à lèvres chaque jour. Petit à petit peut-être ...



Alors, défi relevé ?
Des bisous ^^